Alpina kerámia serpenyő 24cm, 2 mm alj. Indukciós, és minden hőforráshoz használható

 

Tojást vagy palacsintát sütni? Ízletes hús- vagy haldarab, ropogós zöldségek és burgonya? Ezzel a serpenyővel sokféle ételt élvezhetsz. Jó minőségének és tapadásmentes tulajdonságainak köszönhetően évekig élvezni fogja. Megjelenése is gyönyörű fekete márványozott belső és külső rétegével.
A serpenyő PFOA-mentes, így biztonságosan és egészségesen használható ételek elkészítéséhez. Minden hőforráshoz használható: indukciós, kerámia, halogén, gáz és elektromos.
Mosogatógépben is tisztítható, de ez befolyásolhatja a tapadásmentes bevonatot, legjobb szivaccsal vagy mosogatókefével, meleg szappanos vízzel tisztítani.
Átmérője: 24 centiméter
Anyaga: alumínium
Márványozott bevonat
PFOA-mentes
Tapadásmentes bevonat: ILAG Non-stick Basic
Minden hőforráshoz használható: indukciós, kerámia, halogén, gáz és elektromos
Maximális hő hosszú távú használat esetén: 230 °C-ig
Maximális rövid távú hő: 250 °C-ig
A kerámia tapadásmentes bevonat sokkal simább, mint a hagyományos tapadásmentes bevonat. Ennek eredményeként előfordulhat, hogy szokni kell, amikor először süt kerámiaserpenyőben. A kerámia bevonatú serpenyők tehát némileg másképp működnek, mint a szabványos tapadásmentes bevonattal ellátott edények. Örömmel adjuk a következő tippeket, hogy még sokáig élvezhesd a serpenyőt!
A kerámia serpenyő egészségesebb változat, és jobb a környezet számára, mint egy szabványos tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyő. A kerámia bevonat ellenáll a magasabb hőmérsékletnek, és sokkal kisebb a karcolódás és leválás valószínűsége. A kerámia bevonat azonban elveszíti funkcióját vagy elszíneződhet, ha az edényt nem megfelelően használják és nem tisztítják megfelelően. Olvassa el főzőszakértőnk tippjeit.
Beavatás: Mossa ki az új serpenyőt tisztítószerrel, majd öblítse le és szárítsa meg a serpenyőt. Tegyünk a serpenyőbe elegendő (min. 2-3 evőkanál) olajat, és hagyjuk felforrósodni. Mindig magas hőmérsékletnek megfelelő olajat használjon, például földimogyoró- vagy rizskorpaolajat. Ne használjon extra szűz olívaolajat!
Főzés: Főzés közben fokozatosan melegítse fel a serpenyőt. A kerámia serpenyők nagyon magas hőmérsékletre alkalmasak, de fontos, hogy a hőmérsékletet az elkészítendő ételhez igazítsák. Fa vagy műanyag spatulát és habverőt használjon, ne fémtárgyakat, mivel a fém károsítja a kerámia bevonatot.
Tisztítás: javasoljuk, hogy a kerámia serpenyőt kézzel mosogassa el, mert a mosogatógép károsíthatja a kerámia bevonatot. Öblítse ki a serpenyőt meleg vízzel, majd mossa ki egy kevés mosogatószerrel és puha szivaccsal vagy mosogatókefével. Ezután kenjük be egy kis olajjal a serpenyő belsejét. Elszíneződött a kerámia edényed? Töltse fel a serpenyőt forrásban lévő vízzel és ecettel, hogy az edényt teljesen megtisztítsa.